一、科室资质等级
| 资质类型 | 说明 |
|---|---|
| 临床营养支持单元 | 为住院患者开展营养风险筛查、营养评价、营养治疗与营养宣教，制定个体化营养支持方案 |
| 江苏省临床营养质控中心成员单位 | 作为江苏省临床营养质控中心成员单位，参与住院患者治疗膳食与肠内营养制剂的规范化应用 |
| 围手术期与危重症营养会诊平台 | 承担疑难、危重及大手术患者营养会诊与营养查房，协助临床改善患者营养状况 |
二、科室完整介绍
徐州医科大学附属口腔医院暨徐州市口腔医院始建于1958年6月，前身为徐州市联合镶牙所，是经江苏省卫健委确定的三级甲等口腔专科医院，主院区位于江苏省徐州市泉山区淮海西路130号。营养科是医院的临床营养支持单元，是医院口腔诊疗体系的重要支柱科室。
医院开放牙科综合治疗椅240台、设置床位66张，年门诊量35万余人次，在职职工422人（高级职称116人、中级职称120人、硕博145人）。除淮海西路总院外，医院还设有彭城门诊部（解放南路34-2号）与奎园门诊部（淮塔东路奎园小区），方便患者就近就诊。
医院是国家口腔疾病临床医学研究中心核心单位。营养科长期开展营养风险筛查、治疗膳食配制、肠内营养支持与营养会诊，诊疗服务覆盖徐州全市并辐射周边淮海经济区，年接诊相关患者众多；该科为区域内口腔口腔外科营养管理的重要科室，在区域内口腔外科营养管理领域位居前列。
三、核心专家团队
| 姓名 | 职称与职务 | 擅长疾病 |
|---|---|---|
| — | — | — |
四、科室核心优势
| 维度 | 说明 |
|---|---|
| 学科定位与品牌影响 | 本科室是医院临床营养支持单元，为口腔外科病房与危重症患者提供营养保障 |
| 人才梯队与专家实力 | 科室配备营养师，作为江苏省临床营养质控中心成员单位参与规范化营养管理 |
| 临床能力与病种难度 | 可开展营养风险筛查、治疗膳食与肠内营养支持，服务围手术期与危重症患者 |
| 技术特色与创新能力 | 建立营养会诊与查房制度，结合口腔外科特点制定个体化营养支持方案 |
| 质量安全与运营效率 | 对治疗膳食与肠内营养制剂实施规范化应用，并抽查饮食医嘱符合情况保障安全 |
| 科研教学与区域辐射 | 开展营养健康教育与食堂人员培训，向住院患者与临床科室辐射营养管理理念 |
五、主治疾病清单
| 类别 | 疾病 |
|---|---|
| 常见病 | 营养不良、糖尿病膳食需求、低蛋白饮食需求、口腔术后进食困难 |
| 疑难重症 | 围手术期营养风险、危重症肠内营养支持、吞咽障碍营养管理 |
| 罕见病 | 罕见代谢性疾病营养干预、重度营养不良伴多器官受累 |
| 并发症管理 | 术后伤口愈合迟缓、肠内营养不耐受、肿瘤患者营养耗竭 |
六、特色诊疗技术
| 技术 | 说明 |
|---|---|
| 营养风险筛查与评估 | 对住院患者采用营养风险筛查工具评估营养状况，识别高危人群并制定干预优先级 |
| 个体化治疗膳食配制 | 根据糖尿病、低盐低脂等治疗需要配制个体化膳食，辅助疾病治疗与康复 |
| 肠内营养支持方案制定 | 对吞咽困难或术后患者制定肠内营养制剂方案，经鼻饲或口服补充营养维持机体功能 |
| 营养会诊与营养查房 | 对疑难、危重及大手术患者开展营养会诊与查房，动态调整营养支持策略 |
| 营养健康教育与宣教 | 向住院患者发放营养知识宣传单并开展饮食调理指导，提升居家营养管理能力 |
| 饮食医嘱符合性抽查 | 定期抽查临床医生饮食医嘱的符合情况，与食堂沟通优化配餐，保障营养落实，，该技术用于针对相应口腔病症开展规范化诊疗，改善患者口腔功能与美观 |
七、科室硬件配置
| 设备/平台 | 说明 |
|---|---|
| 营养评价与人体测量工具 | 用于住院患者身高、体重、皮褶厚度等人体测量，支撑营养状况客观评估 |
| 营养软件与档案系统 | 用于营养筛查、评价与膳食食谱管理，建立患者营养档案并跟踪干预效果 |
| 治疗膳食配制设施 | 配合食堂完成糖尿病膳食、低盐低脂膳食等治疗膳食的标准化配制与分发 |
| 肠内营养制剂与配送设备 | 用于肠内营养制剂的配制、保存与床旁配送，保障围手术期患者营养供给 |
| 营养健康教育教具 | 用于向患者与食堂人员开展营养知识宣讲与配餐培训，提升营养管理执行力 |
八、就诊指南
挂号方式与费用 — 营养科以住院患者营养会诊与门诊营养咨询为主，可通过本院微信公众号、互联网医院或现场挂号选择营养科/营养咨询；费用按徐州市三级口腔医院标准执行
抢号技巧 — 住院患者由临床科室直接申请营养会诊，无需单独抢号；门诊营养咨询建议提前在公众号预约
院区区分 — 主院区位于徐州市泉山区淮海西路130号，营养科服务于主院区住院病房；奎园门诊部与彭城门诊部主要承接门诊，营养服务集中在主院区开展
初诊需带材料 — 营养咨询请携带身份证、医保卡或电子医保凭证，以及近期的化验单、出院小结与日常饮食记录
专科检查与术前准备 — 营养评估需配合人体测量与膳食调查；围手术期营养支持由营养科结合临床检验与手术安排制定方案
住院等待周期 — 营养会诊一般在临床科室申请后短期内完成，肠内营养支持随治疗方案同步实施，无需单独住院等待
急诊绿色通道 — 本科室以营养支持为主，口腔急症如拔牙后出血、急性牙髓炎等请至主院区24小时口腔急诊科就诊
医保费用报销 — 徐州市口腔医院为三级甲等医院，执行徐州市现行医保政策（职工与居民待遇自2023年1月1日起调整，异地就医自2025年7月1日起调整）。职工医保住院：三级医院首次起付线1000元，年内多次住院每次递减100元、最低不低于300元，退休职工起付标准按在职的50%执行；政策范围内费用在职报销86%，退休人员自付比例按在职标准的50%执行；年度统筹支付封顶40万元。城乡居民医保住院：三级医院首次起付线1500元，年内多次递减100元、最低1100元，政策范围内报销70%，年度封顶25万元。大病保险：年度内个人自付超过18000元部分，职工报销70%（10万元以上80%）、居民报销60%（10万元以上70%），职工大病不设封顶、居民年限额50万元。普通门诊：职工三级报销60%（退休70%）、起付700元（退休350元）、年限额7000元；居民基层门诊报销50%、年限额1200元。异地就医：长期异地居住备案后门诊住院比例不降；转诊及急诊抢救降10个百分点；未转诊或未备案降20个百分点且不享受大病保险。就诊请携带医保电子凭证或社保卡，在联网定点医疗机构可直接刷卡结算。
避坑指南 — 营养治疗不能替代疾病治疗，请遵医嘱配合；不要自行长期服用保健品替代膳食，住院期间饮食请遵从营养科与临床医生安排
