肝胆胰脾外科（普外科·肝胆胰脾血管外科）成立于2000年，是台州市中心医院首批重点学科、医院优势专科，也是浙江省首批住院医师规范化培训基地、浙江大学微创研究所成员单位、加速康复外科示范分中心、台州市腔镜示范中心，并建有台州市普外科重点实验室。科室为全国微创重点学科上海瑞金医院微创外科临床研究中心台州分中心，同时也是上海市第十人民医院协作医院框架下的重点协作专科，多项微创技术在台州率先开展并填补地区空白，整体处于省内先进水平。科室特色鲜明的便民服务是开设“肝结节门诊”（肝脏结节联合门诊），由肝胆胰脾外科牵头，联合放射科、超声科高年资专家组成团队，每周四上午在门诊三楼健康管理中心开诊，为体检发现肝脏结节的患者提供多学科一站式会诊。科室现有医生十一名、护士十六名，含硕士生导师一名、教授二名、主任医师与副主任医师多名，拥有医学硕士七名、台州市专业技术拔尖人才一名、台州市名医一名、台州市重点学科带头人一名、台州市后备学科带头人二名、浙江省“151”人才一名、台州市“211”人才二名；病区开放床位四十三张，年收治患者两千三百余人次，年手术量一千五百余台次。
肝胆胰脾外科以腹腔镜微创外科、肝胆胰脾外科、血管外科及腹壁与疝外科为主要特色，诊治范围包括肝脏良恶性肿瘤（肝癌、肝血管瘤、肝囊肿、肝腺瘤）、胆道系统疾病（胆囊结石与胆囊息肉、胆总管结石、肝内外胆管结石、胆管炎、胆囊癌与胆管癌）、胰腺疾病（急性与慢性胰腺炎、胰腺良恶性肿瘤、胰腺囊性病变）、脾脏疾病（脾破裂、脾功能亢进、巨脾与血液病需脾切除者）、门静脉高压症及其并发症（食管胃底静脉曲张破裂出血、脾功能亢进），以及腹壁疝（腹股沟疝、切口疝、脐疝），并承担肝胆胰脾相关创伤的急诊手术。科室建立了加速康复外科（ERAS）路径，通过术前缩短禁食时间、术中保温与微创操作、术后早期进食与下床活动，缩短住院时间并降低并发症。依托医院重症医学科（浙江省临床重点专科）、麻醉科、放射科与介入科，科室在重症急性胰腺炎、肝破裂与复杂胆道再手术等高风险病例的综合救治方面具备较强实力。
科室最突出的优势是腹腔镜微创技术的广度与先发积累。科室早在2000年即成立上海瑞金医院微创外科临床研究中心台州分中心，2009年在台州率先开展经脐单孔腹腔镜胆囊切除与阑尾切除，该项技术已推广应用于肝胆外科、腹壁疝外科等多个方向，实现腹部几乎无可见瘢痕。目前科室广泛开展腹腔镜肝切除、腹腔镜胰腺手术、腹腔镜脾切除、腹腔镜胆总管切开取石、腹腔镜保胆取石、腹腔镜疝修补等各类手术，多项技术在台州率先开展，处于省内先进水平。在肝脏肿瘤方面，科室省内较早开展微波固化（消融）治疗肝癌与肝血管瘤，可经皮或腹腔镜下实施，为不能耐受大范围肝切除或高龄患者提供有效选择，相关研究曾获新技术应用一等奖；省内率先开展胰腺肿瘤的P53基因靶向治疗研究。在疑难肝脏结节的诊断方面，科室开设的肝结节门诊由肝胆胰脾外科、放射科与超声科多学科联合，通过CT与MRI特征分析鉴别良恶性，避免患者单科反复奔波，实现“预约一次号、享受多位专家联合会诊”的一站式服务，真正让每一个肝结节都有一个答案。此外，科室在重症急性胰腺炎方面建立了以禁食胃肠减压、液体复苏、抗感染、营养支持及必要时微创清创引流为核心的阶梯化治疗方案。
- 腹腔镜胆囊切除术与经脐单孔腹腔镜胆囊切除：用于胆囊结石、胆囊息肉与慢性胆囊炎，单孔技术腹部几乎无明显瘢痕
- 腹腔镜胆总管切开取石与胆道镜取石：用于胆总管结石与肝内胆管结石，配合术中胆道镜降低结石残留率
- 腹腔镜肝切除术：用于肝癌、肝血管瘤、肝腺瘤与肝内胆管结石，依肿瘤位置行规则性或非规则性切除
- 肝脏肿瘤微波固化（消融）治疗：用于不能耐受肝切除或高龄的肝癌与肝血管瘤患者，经皮或腹腔镜下精准灭活病灶
- 腹腔镜胰腺手术（胰体尾切除、胰腺肿瘤剜除、胰十二指肠切除）：用于胰腺良恶性肿瘤与囊性病变
- 重症急性胰腺炎阶梯化综合治疗（液体复苏、抗感染、营养支持、微创清创引流）：用于控制炎症进展并处理胰腺坏死感染
- 腹腔镜脾切除与门静脉高压断流分流手术：用于脾破裂、巨脾伴脾功能亢进、血液病相关脾切除及食管胃底静脉曲张出血
- 腹腔镜腹股沟疝与腹壁疝修补（含单孔技术）：用于各类腹壁疝，创伤小、复发率低、恢复快
- 肝结节联合门诊多学科会诊（每周四上午）：由肝胆胰脾外科、放射科、超声科专家共同分析CT与MRI特征，明确结节性质并制定个体化方案
- 高清腹腔镜与三维腹腔镜手术系统（肝胆胰脾微创手术）
- 腹腔镜超声刀与血管闭合切割系统（肝脏实质离断）
- 术中胆道镜与碎石系统（胆总管取石）
- 肝脏微波消融（微波固化）治疗设备
- 术中超声与吲哚菁绿荧光导航系统（肝脏肿瘤定位）
- 加速康复外科（ERAS）围手术期管理路径与监护设备
- 256排CT、3.0T磁共振与磁共振胰胆管成像（MRCP）
- 台州市普外科重点实验室（腹腔镜技术与肝病研究平台）
- 莫经刚主任医师/教授、肝胆胰脾外科专家｜擅长：长期从事肝胆胰脾外科与腹腔镜微创外科临床工作，擅长疑难肝脏结节的诊断与微创处置、肝癌切除及肝脏良恶性肿瘤的外科治疗；作为肝结节联合门诊核心专家，牵头肝胆胰脾外科、放射科与超声科多学科会诊，为肝结节患者制定个体化精准治疗方案｜出诊：肝胆胰脾外科专家门诊与肝结节联合门诊（每周四上午，门诊三楼健康管理中心），出诊以医院公众号当日排班为准
- 潘学峰主任医师/教授｜擅长：擅长腹腔镜普外科手术、肝胆外科与疝和腹壁外科手术，在腹腔镜肝切除、胆道手术与腹壁疝修补方面经验丰富｜出诊：肝胆胰脾外科专家门诊，出诊时间以医院公众号当日排班为准
- 林为东主任医师｜擅长：擅长胆道结石、急腹症与腹壁疝等疾病的诊治，在腹腔镜胆囊切除、胆道探查取石与成人疝修补方面临床经验丰富｜出诊：肝胆胰脾外科专家门诊，出诊时间以医院公众号当日排班为准
- 本科室专家团队主任医师/副主任医师梯队（含金冲、江浩、杨晓平、王松等）｜擅长：科室现有医生十一名、护士十六名，含硕士生导师一名、教授二名、医学硕士七名；团队为上海瑞金医院微创外科临床研究中心台州分中心成员，覆盖肝胆胰脾外科、腹腔镜微创外科、血管外科与腹壁疝外科各亚方向｜出诊：肝胆胰脾外科门诊与肝结节门诊（每周四上午，门诊三楼健康管理中心），出诊时间以医院公众号当日排班为准
